▲阿国滷味贩卖的食材十分丰富,吃起来也非常够味!(图/翻摄自阿国滷味粉专,下同)
记者周姈姈/综合报导
你吃过了吗?米其林于今(3)日揭晓必比登推介之24间夜市小吃,总是聚集大批人潮的饶河夜市共有2间小吃首度上榜,也就是阿国滷味和红烧牛肉麵牛杂汤,阿国滷味贩卖超过20种品项,价格落在20~35元之间,而来到没有招牌的红烧牛肉麵牛杂汤,除了必吃红烧牛肉麵之外,更不可错过的就是乾麵,下次来到饶河夜市吃一波吧!
从慈祐宫附近的夜市入口走进来就可以看到「阿国滷味」,虽然店面不大却总是大排长龙,阿国滷味从民国77年就开始营业,至今已经飘香超过30个年头,许多游客来到饶河夜市一定都会买满满一包滷味回家。
阿国滷味贩卖20多种食材,你想吃什幺这里几乎都找的到,价格落在20~35元之间,招牌食材为鸭翅、脆肠和甜玉米笋,搭配酸菜一起吃美味又涮嘴!至于酱料的部分,口味会比较偏鹹,如果你平常就吃重口味,阿国滷味铁定可以满足你的味蕾。
▲阿国滷味的价位落在20~35元之间,搭配酸菜一起吃会更过瘾。
位于饶河街前段近塔悠路口的「红烧牛肉麵牛杂汤」没有招牌,只能认明推车上的卡通牛头图案,虽然店家的招牌为红烧牛肉麵,但是「乾麵」也是绝对不能错过得一道美味,老闆将他的心血全都放在特製的肉燥中,吃起来口味也比较偏重。
▲红烧牛肉麵牛杂汤没有招牌,最明显的特徵就是推车上的「卡通牛头图案」。(图/包子爸の食尚摄影手札授权提供,下同,请勿任意使用)
▲乾麵上的特製肉燥就是美味的关键。
另外,除了必吃乾麵之外,红烧牛肉麵牛杂汤的滷菜也相当有水準,可以品嚐看看「滷萝蔔」,老饕们也千万别错过一口咬下就会喷汁的滷花干!
▲点主餐之外,也别忘记顺便点滷萝蔔和滷花干等等小菜。
阿国滷味
地址:台北市松山区八德路四段759号
营业时间:每周一公休
红烧牛肉麵牛杂汤
地址:台北市松山区饶河街前段近塔悠路口
*红烧牛肉麵牛杂汤图片皆由部落客《包子爸の食尚摄影手札》提供,现有经营:部落格、粉丝团